安庆太湖地区以其独特的水域文化和历史底蕴,孕育了丰富多样的特色小吃。以下是必吃推荐及攻略:
- 太湖鱼面:选用新鲜太湖鱼制成面条,汤头鲜美,口感细腻。推荐店铺:老字号‘太湖鱼面馆’,人均约30元。
- 毛豆腐:发酵豆腐外皮毛茸茸,内里软嫩,煎炸后香脆可口。尝试地点:街头小摊或‘安庆小吃街’,价格实惠,约10元/份。
- 糯米鸡:用糯米包裹鸡肉蒸制,香气扑鼻,软糯入味。必去:当地早餐摊点,早市时段最佳,人均15元。
- 传统烧饼:酥脆外皮,内馅多样,如梅干菜或猪肉。推荐:‘王氏烧饼铺’,趁热食用,每个约5元。
攻略提示:最佳品尝时间为早晨或傍晚,避免旺季排队;结合太湖景点游览,如花亭湖,边赏景边享用。注意选择卫生条件好的店铺,体验更佳。